「洋鍋レスト　ＣＥＲＣＡＤＯＲＥ」（チェルカドーレ）が２０１１年7月12日にOPENいたしました。
 

 
チェルカドーレとは・・・？？？

チェルカトーレ・・・探究者という意味で、常にイロイロなことにチャレンジし、探究・追求していくカドーレの姿勢をあらわしています。

チェルカトーレとカドーレをかけた造語と言ってもいいかもしれません。

“洋鍋レスト　チェルカドーレ”の名前にちなんで、

和風では、おしゃれなひとり鍋の“しゃぶしゃぶ”。広島ブランドのお肉と新鮮地元野菜、福富産のお米。そしてカドーレ自家製のチーズとホエイポン酢をたっぷり使って・・・。

洋風では、ＳＴＡＵＢ鍋を使ったココット料理。やはり広島ブランドのお肉と、新鮮地元野菜をごろごろと、まさに農園風。

デザートもすべて手作りで、いつもと違う、午後のひと時を演出します・・・。

カドーレの恵みを豊富に使った、安心で安全。素朴で、身体に優しく美味しい。農家のご馳走ランチを、どうぞ召し上がれ。

>>  素材へのこだわりはこちらへ
>>  メニューはこちら


【概要】
「洋鍋レスト　ＣＥＲＣＡＤＯＲＥ」（チェルカドーレ）
住所：広島県東広島市福富町上竹仁605
TEL：０８２-４３５-３０８５
営業時間：11:00ー16:00
定休日：毎週月曜日(月曜祝日の場合は、営業し、火曜日振り替え休日とします)

客席数：テーブル席（２人×３テーブル、６人×２テーブル、4人×１テーブル）