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トップ  >  「洋鍋レスト CERCADORE」(チェルカドーレ)の概要

「洋鍋レスト CERCADORE」(チェルカドーレ)が2016年7月20日にリニューアルOPENいたしました。
 

豚鍋 店内のようす

 

 


 
チェルカドーレとは・・・???


チェルカトーレ・・・探究者という意味で、常にイロイロなことにチャレンジし、探究・追求していくカドーレの姿勢をあらわしています。

チェルカトーレとカドーレをかけた造語と言ってもいいかもしれません。

 

“洋鍋レスト チェルカドーレ”の名前にちなんで、

 

和風では、おしゃれなひとり鍋の“しゃぶしゃぶ”。広島ブランドのお肉と新鮮地元野菜、福富産のお米。そしてカドーレ自家製のチーズとホエイポン酢をたっぷり使って・・・。

 

 

 

洋風では、STAUB鍋を使ったココット料理。やはり広島ブランドのお肉と、新鮮地元野菜をごろごろと、まさに農園風。

 

 

 

デザートもすべて手作りで、いつもと違う、午後のひと時を演出します・・・。

 

カドーレの恵みを豊富に使った、安心で安全。素朴で、身体に優しく美味しい。農家のご馳走ランチを、どうぞ召し上がれ。

 

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【概要】

「洋鍋レスト CERCADORE」(チェルカドーレ)
住所:広島県東広島市福富町上竹仁605
TEL:082-435-3085
営業時間:11:00ー16:00
定休日:毎週月曜日(月曜祝日の場合は、営業し、火曜日振り替え休日とします)

客席数:テーブル席(2人×3テーブル、6人×2テーブル、4人×1テーブル)

 

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〒739-2301 広島県東広島市福富町上竹仁605 上ノ原牧場 有限会社カドーレ
TEL/ 082-430-1381(代) FAX/ 082-430-1382
定休日:毎週月曜日(月曜日が祝日の日は営業して、翌日火曜日が振替休日となります。)

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