今日は「手作りピザの体験教室」の初日です。
初めてとあってちょっと緊張しましたが、初回のお客様は、いろいろな体験教室に行かれているとあって、とても手馴れた感じで、とてもスムーズにピザを作られていました。

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↓ で、後のお楽しみ。。。
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レストランに移動して。。。自分で作ったピザと前菜とデザート、ドリンクのついた、ちょっとおしゃれなランチをいただきました。
自分で作ったピザはまた格別!自然と会話もはずんで。。。とても楽しい一日でした。
「Lattelia」(ラテリア)とは、「牛乳屋」という意味です。
ラテリアでは、牧場の「搾りたて牛乳」(低温殺菌牛乳)や、
カドーレ自家製チーズを使った軽食などを販売いたします。
天気の良い日に牛さん達の顔を見ながらのカフェは、
とても気分が良いですよ!!
(ラテリア・カドーレ OPEN10:00-17:00)

Cadore
