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その他 : 韓国大邱の国際食品展示会に行ってきました。
投稿者 : admin 投稿日時: 2012-06-14 (997 ヒット)


韓国・大邱市で行われた「国際食品展示会」に、出店してきました。


韓国ではソウルに次ぐ大きな食品展示会だそうで、国内外の食品と、業務用の機械の展示会もあり、業者だけではなく、一般の消費者も入れるという大きな展示会です。


広島県からはカドーレ、センナリさん、ダサランジャパンさん、金光味噌さんの4社。他に台湾から3社の出店がありました。


出店商品は輸送などの問題から、カマンベールチーズとゴーダチーズ、チーズケーキの3種類だけ。


チーズを食べる文化はあまり無いようで、試食された方の反応は様々。でもおおむね良好で、チーズケーキにいたっては、出した瞬間に無くなるという、うれしい悲鳴が・・・。日にちをずらして、2便に分けて持ち込んだ商品も、あっという間に無くなってしまいました。


おまけにあちこちから応援団が激励に来てくれて、とーーっても感激!!他の出展者の方々にも仲良くして頂き、忘れられない展示会となりました。


輸送のことから、展示会の出し方などなど、日本とはまったく違う対応に驚くことも多かったけれど、貴重な体験をさせて頂き、とっても勉強になりました。関係者の皆さん、大変お世話になりました。


 


 


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